2022-03-25 / 日语学习 / 作者:admin / 阅读:1247
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黄山烧饼
Mount Huangshan Clay oven rolls
黄山烧饼,又名 “蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”, “皇印烧饼”,是安 徽徽州汉族传统名吃,盛行于古徽州地区及周边部分地区。以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:"薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷"。传统的黄山烧饼是经过木炭烘烤而成…
您好,翻译为: Mount Huangshan Clay oven rolls
希望帮助你
黄山烧饼用什么词形容它
供参考:
口感好,味道美,价格还实惠
bis ke tou
ビスケット
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